Ci-dessous, les menus scolaires qui seront servis aux élèves de maternelle et de primaire du 3 janvier au 3 février 2023. C’est API Restauration, qui confectionne dorénavant les repas, à caractère local, qui sont servis depuis la rentrée de janvier 2023 dans les cantines scolaires de la 4CVS. Cette société, dont la cuisine centrale est basée à Reims, travaille dans la mesure du possible avec des producteurs Champardennais.